| 19 января 2021 г. — 11:59 PT
Все мы уже слышали о доставке дронами — даже несмотря на то, что большинство текущих доставок осуществляется в рамках испытаний. Ну, в Израиле, по-видимому, появится новая модель, в которой дроны будут перевозить пиццу на части цикла доставки.
Для розничных продавцов доставка дронами имеет очевидные преимущества. За редкими исключениями, это самый быстрый способ доставить объект из точки А в точку Б в городской среде. Никаких пробок, никаких затрат на персонал или водителей сторонних компаний для перевозки товаров. Просто загрузите товары, введите координаты, проверьте безопасность воздушного пространства, и вы готовы к работе. Конечно, последний пункт — безопасность воздушного пространства — является серьезным препятствием, которое необходимо безопасно преодолеть, прежде чем это начнет происходить в больших масштабах.
Но одна компания планирует опробовать новую модель в Израиле.
Внедрение дронов в рабочий процесс
Когда вы делаете заказ в ресторане быстрого питания, кто-то очевидно готовит этот заказ. Но когда речь идет о крупных сетях, все должно быть оптимизировано, чтобы процесс протекал как можно более гладко и эффективно. Здесь на помощь приходит компания Dragontail Systems. Она разрабатывает программное обеспечение, которое помогает оптимизировать все это за кулисами. Компания сотрудничает с крупными брендами, включая Dominos и KFC.
А теперь она сотрудничает с Pizza Hut в Израиле, чтобы добавить еще одно звено в цепь доставки: дроны.
Эти дроны доставляют заказы еды водителям
В отличие от традиционной модели доставки, когда товары доставляются до двери клиента, модель Dragontail Systems будет иной. Дроны будут доставлять заказы в назначенные точки, где их будут ждать водители. Затем автомобили будут осуществлять финальную доставку до дома потребителя.
Почему? — спросите вы. Ответ интересен: эта модель позволяет заведениям питания расширить зону доставки, быстро доставляя горячую еду водителям, которые находятся на некотором расстоянии от заведения. Это модель, которая, по мнению Dragontail Systems, будет особенно полезна во время пандемии из-за повышенного спроса на доставку еды:
Эта технология жизненно важна для текущего кризиса, затрагивающего индустрию ресторанов. Наши дроны-доставщики предоставляют ресторанам и водителям-доставщикам возможность охватить расширенную клиентскую базу, делая это безопасным и экономически эффективным способом.
Идо Леванон, генеральный директор и директор Dragontail Systems
Как это работает
Одно дело сказать, что это программная компания. Другое — понять, как это работает. Объявляя о новом шаге, Dragontail Systems выпустила пресс-релиз. В нем более подробно изложена система компании.
Дроны интегрированы с уникальной системой диспетчеризации Algo Dispatching System, платформой, которая использует технологию на основе ИИ для оптимизации и управления всем процессом приготовления пищи от заказа до доставки. Дроны являются последним новшеством в борьбе с проблемами доставки, усугубленными пандемией COVID-19. При повышенном спросе на заказы на доставку дроны предлагают ресторанам и «темным кухням» возможность охватить больше потребителей в пригородах и сельской местности, устраняя необходимость близкого расположения водителей-доставщиков к ресторанам. Водители-доставщики могут встречаться в зонах приземления дронов, начиная от парковок и заканчивая другими удаленными пунктами назначения, где дроны будут доставлять стратегически скоординированные заказы непосредственно из соответствующей кухни.
Пресс-релиз Dragontail
Подождите! Мне нужно больше деталей! Хорошо, вот они:
Платформа Algo использует сложный запатентованный алгоритм для оптимизации и управления всем процессом приготовления пищи от заказа до доставки. Это первая в мире система, полностью автоматизирующая и оптимизирующая кухонный процесс для обеспечения немедленной и значительной рентабельности инвестиций для ресторанов быстрого питания и предприятий быстрого обслуживания. Сенсор и камера системы QT автоматически контролируют процесс приготовления и готовки на кухне, чтобы улучшить качество и стабильность блюд. Используя запатентованную передовую технологию машинного обучения на основе ИИ, система постоянно улучшает свою диагностику, становясь еще более эффективной. Продукты Dragontail Systems в настоящее время установлены примерно в 2500 магазинах в Канаде, Австралии, Азии и Европе, и впервые предлагаются рынку США.
Пресс-релиз Dragontail
Следующие шаги
Мы понимаем, что Dragontail Systems запустит систему совместно с Pizza Hut позднее в этом году. И хотя Израиль опережает большую часть мира в плане вакцинации, очевидно, что пандемия, вероятно, навсегда изменит некоторые потребительские привычки. Можно с уверенностью сказать, что после пандемии будет больше доставок на дом, чем было в среднем до этого глобального события.
Dragontail Systems, очевидно, готовится к будущему.